重ね煮基礎編　見守り託児付きクラス

重ね煮基礎編　見守り託児付きレッスン

https://coubic.com/luvthx135kitchen/141130

受講料6500円 （再受講3000円） 託児お一人につき700円

■お子様連れの方向けの見守り託児付きレッスンです。
(お子様ナシの方も参加可能ですが泣き声等ご了承ください。ご了承頂ける方はメールにて直接ご連絡下さい。lidia.studio.info@gmail.com
子連れ不可レッスンにご参加をお勧めします
https://coubic.com/luvthx135kitchen/158365 )

完全別室託児ではございませんが、キッズスペースで遊ぶお子様にスタッフが、付き添います。
おむつ替えや授乳などはお母さまのご協力をお願いいたします。

■お子様プレート５００円にてご用意可能です。お持ち込みも可能です。
▪️持ち物 エプロン・タオル・筆記用具

○重ね煮ランチデザート付き6500円 （再受講3000円）
～重ね煮とは？～
岡山県の山奥、年間3000人が訪れる自然食宿『わら』の重ね煮。
砂糖も化学調味料も使わないのに…
本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法。日保ちして常備菜になるのにパワースポットご飯なんです！
包丁の持ち方切り方から、野菜とは？食べるとは？エネルギーとは？母として主婦としてご飯をつくるとは？etc.. 4時間ぎっちりトークと共にレッスン進めていきます。
【レッスンメニュー】
・基本の重ね煮
・重ね煮ポテトハンバーグ
・重ね煮練りごまサラダ
・重ね煮お味噌汁
・野菜サラダ +手作りドレッシング
・重ね煮デザート
【レッスン内容】
・岡山県「わら」と「重ね煮」との出会い
・まずはおうちにあるお鍋で作ろう
・重ね煮に使う野菜の話ー野菜の陰陽ー
・包丁の持ち方と立ち方ー身体の使い方ー
・野菜の切り方ー無駄なく命を頂く切り方ー
・重ね煮の作り方ー塩だけで旨味引き出す方法ー
・エネルギーワークー重ね煮の力を実感しようー
・ワンプレート作ろうー重ね煮だけでアレンジー
・水の結晶の話ー人間も野菜も水で出来てるー
・人参の話ー無償の愛で生かされてる私たちー
・体温を上げようー解毒出来る元気な身体作りー

※基礎編は最初から大事なお話いっぱいです１0分前にはお集まりくださいませ

＊キャンセル規定について＊
材料用意の為、キャンセルは３日前までのご連絡をよろしくお願いいたします。
３日前キャンセルは50％＋託児1人あたり700円　
前日・当日キャンセルは100％ 　＋託児1人あたり700円
のお支払いをお願いしております。
託児スタッフ確保の為、託児キャンセルは１週間前より託児キャンセル料700円は頂きます

どうか体調等整えてご来室下さいませ。