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重ね煮基礎編 見守り託児付きレッスン
重ね煮基礎編 見守り託児付きレッスン
受講料6000円 (再受講2000円) 託児お一人につき500円
■お子様連れの方向けの見守り託児付きレッスンです。
(お子様ナシの方も参加可能ですが泣き声等ご了承ください。ご了承頂ける方はメールにて直接ご連絡下さい。lidia.studio.info@gmail.com
子連れ不可レッスンにご参加をお勧めします
https://coubic.com/luvthx135kitchen/158365 )
完全別室託児ではございませんが、キッズスペースで遊ぶお子様にスタッフが、付き添います。
おむつ替えや授乳などはお母さまのご協力をお願いいたします。
■お子様プレート500円にてご用意可能です。お持ち込みも可能です。
○重ね煮ランチデザート付き6000円 (再受講2000円)
~重ね煮とは?~
岡山県の山奥、年間3000人が訪れる自然食宿『わら』の重ね煮。
砂糖も化学調味料も使わないのに…
本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法。日保ちして常備菜になるのにパワースポットご飯なんです!
包丁の持ち方切り方から、野菜とは?食べるとは?エネルギーとは?母として主婦としてご飯をつくるとは?etc.. 4時間ぎっちりトークと共にレッスン進めていきます。
【レッスンメニュー】
・基本の重ね煮
・重ね煮ポテトハンバーグ
・重ね煮練りごまサラダ
・重ね煮お味噌汁
・野菜サラダ +手作りドレッシング
・重ね煮デザート
【レッスン内容】
・岡山県「わら」と「重ね煮」との出会い
・まずはおうちにあるお鍋で作ろう
・重ね煮に使う野菜の話ー野菜の陰陽ー
・包丁の持ち方と立ち方ー身体の使い方ー
・野菜の切り方ー無駄なく命を頂く切り方ー
・重ね煮の作り方ー塩だけで旨味引き出す方法ー
・エネルギーワークー重ね煮の力を実感しようー
・ワンプレート作ろうー重ね煮だけでアレンジー
・水の結晶の話ー人間も野菜も水で出来てるー
・人参の話ー無償の愛で生かされてる私たちー
・体温を上げようー解毒出来る元気な身体作りー
※基礎編は最初から大事なお話いっぱいです10分前にはお集まりくださいませ
*キャンセル規定について*
材料用意の為、キャンセルは3日前までのご連絡をよろしくお願いいたします。
3日前キャンセルは50%+託児1人あたり500円
前日・当日キャンセルは100% +託児1人あたり500円
のお支払いをお願いしております。
託児スタッフ確保の為、託児キャンセルは1週間前より託児キャンセル料500円は頂きます
どうか体調等整えてご来室下さいませ。
- 詳細を見る
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日 付 2019年07月09日 時 間 10:00~13:30 価 格 6000 リンク先 https://coubic.com/luvthx135kitchen/141130 問い合わせ TEL / MAIL https://coubic.com/luvthx135kitchen/141130