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重ね煮応用編麹ver.


予約 https://coubic.com/luvthx135kitchen/104714
○重ね煮応用編麹づくしver. ○
※重ね煮基礎編を受講済みの方がご参加できます
レッスン費6000円
麹納豆·塩麹·醤油麹のお持ち帰り付
エコバッグお持ちください

お子様連れ可能です。(託児はございません)ランチプレート必要な場合は申し込み時アンケートにご記入下さい

1度食べたら病みつきになる、あの「麹納豆」をはじめ、塩麹、醤油麹、の作り方と使いこなし術をお教えします。
塩麹・醤油麹で野菜を美味しく頂けるレシピに、重ね煮の応用として、多種類の野菜を使う重ね煮スープも作ります。
発酵食品のお話、調味料の選び方などプチ座学もありますよ。
麹は美味しい美味しい岡山県のまるみ麹さんの米麹使います。

レッスンメニュー
・麹納豆
・塩麹
・醤油麹
・多種類重ね煮の塩麹スープ
・麹納豆のせご飯
・麹ドレッシング
・グリル野菜の温サラダ

※キャンセルポリシー 材料用意の為、2日前キャンセルは50%、前当日キャンセルは100%のお支払をお願いしております。体調等整えてご来室下さいませ!

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日 付 2021年04月16日
時 間 10〜13:30
内 容 予約 https://coubic.com/luvthx135kitchen/104714 ○重ね煮応用編麹づくしver. ○ ※重ね煮基礎編を受講済みの方がご参加できます レッスン費6000円 麹納豆·塩麹·醤油麹のお持ち帰り付 エコバッグお持ちください お子様連れ可能です。(託児はございません)ランチプレート必要な場合は申し込み時アンケートにご記入下さい 1度食べたら病みつきになる、あの「麹納豆」をはじめ、塩麹、醤油麹、の作り方と使いこなし術をお教えします。 塩麹・醤油麹で野菜を美味しく頂けるレシピに、重ね煮の応用として、多種類の野菜を使う重ね煮スープも作ります。 発酵食品のお話、調味料の選び方などプチ座学もありますよ。 麹は美味しい美味しい岡山県のまるみ麹さんの米麹使います。 レッスンメニュー ・麹納豆 ・塩麹 ・醤油麹 ・多種類重ね煮の塩麹スープ ・麹納豆のせご飯 ・麹ドレッシング ・グリル野菜の温サラダ ※キャンセルポリシー 材料用意の為、2日前キャンセルは50%、前当日キャンセルは100%のお支払をお願いしております。体調等整えてご来室下さいませ!