美味しいおからを購入したので、オヤツ作りました。

重ね煮をペースト状にして混ぜ合わせて、モチモチした食感です♪

*おからと重ね煮のドーナツ*
おから 200g
小麦粉　150g
アルミフリーベーキングパウダー　大1
甜菜糖　50g
卵　１個
重ね煮　200g
(えのきかぼちゃ玉ねぎニンジンの重ね煮)

おから、小麦粉、ベーキングパウダー、甜菜糖をよく混ぜ合わせる
ペースト状にした重ね煮と卵を混ぜ合わせたら粉類と混ぜ合わせたら、輪状にして、160℃～170℃の油(今日は太白胡麻油使用しました)で揚げたら出来上がり

甘さは控え目です。
揚げたてに、シナモンと甜菜糖混ぜ合わせて振りかけました～！

モチモチ?重ね煮も入ってるから中身はきれいなオレンジ色です＼(^-^)／